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德国作为一个医药科学高度发达及具有完善体系的,尽管能为国民提供完善的服务,但与中国一样,许多德庭也有一些---的------,那就是“餐桌药草”。德国许多地方一些家庭会在自家屋边种些药草,平时做些药草餐,喝花草茶,品药酒。药草田一年20多个大蒜节德国南部城市海德堡以“大学城”闻名,大诗人歌德曾作诗称“我把心儿遗忘在海德堡”。这里还有一座德国博物馆,展示了造型各异的制药器具以及古代的药草标本。“德---开始兴起药草食品与有关。”博物馆药材---维海恩对《环球---》---表示,中世纪欧洲暴发的黑死病造成---欧洲人。欧洲人也开始反思乱吃、生吃食品等饮食习惯。后来,欧洲传教士不仅把各地的健康食材,如番茄、土豆、玉米等,带入欧洲人的厨房,还把中国草药种植技术也带到欧洲。由于德国的水质、空气、土壤条件适宜,在传教士的指导下,德---开始种植黄芩、小白菊、等药草。药草不仅被用作药材,有的还被当作食材,影响德---的味蕾和健康。大蒜是另一种当时大力推广的---食材,尤其是萨克森地区,11世纪后期的萨尔姆国王也因此被称为“蒜王”。“蒜王”---后,当地为了纪念他,在他---的那天,规定全---必须吃大蒜。萨克森地区的民众也因此更为身强体壮。直到今天,德国每年都会举办20多个大蒜节。许多德---三餐不离大蒜:早餐吃大蒜面包,午餐吃大蒜味面条,晚餐则享受大蒜香肠等,甚至餐后甜点也是大蒜口味的。胡椒则是古时的商人通过贸易带到德国的。如今,德国调料市场上有700多种胡椒产品,比如黑胡椒、白胡椒、干绿胡椒、腌胡椒等。药材---维海恩解释:“胡椒粉富含---,具有各种,可以在做菜时按需加入。”可食用药草有1000多种做药草餐德国巴伐利亚北部法兰肯地区被誉为“药草之乡”。
花草有情,芳香怡人花草茶herbtea,葛薏清解茶,顾名思义,就是撷取植物的花、叶、根、茎、皮等部分加以煎煮或冲泡,而产生的具有芳香味道草本饮品。花草茶,源于17世纪的欧洲地中海沿岸地区,由于当地艳阳普照,夏季又少雨,为了减少水分蒸发,葛薏清解茶代加工,所以生长的药草多为小叶型,如唇形科的薰衣草、迷迭香、---、百草香等。同时为了适应干燥的气候,叶片中也存在着其特有的芳香精油以保留水分,葛薏清解茶批发,因此不但成为天然香精的原料,在上也更为丰富。花草茶以其味道芳香怡人、对身体调理有一定的作用,而---人们的喜爱。花草茶于19世纪中叶先后传入中国、日本、马来西亚、泰国等东南亚地区。然而令人---的是,花草茶与汉方药草入茶饮用有着异曲同工之妙......万紫千红总是春近代以来,我国一代代的---泰斗、养生学家结合---的药性、药味及历代---名方,使花草茶的文化得以绵延光大。
花茶,又称熏花茶、香花茶、香片。花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶胚及符合食用需求、能够散发出香味儿的鲜花为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。一般根据其所用的香花品种不同,划分为茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶等不同种类,其中以茉莉花茶产量。而每个种类又可根据它的加工原毛茶胚的产地、与制作工艺的精细程度划分出若干等级。花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品啜,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效,葛薏清解茶oem,而且花香也具有---的药理作用,裨益人体健康。花茶在国际与---上行销量大的是茉莉花茶。这是因为茉莉的香气为广大饮花茶的人所喜爱,被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众花之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》是赞曰:“他年我若修花使,列做人间香。
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